Последние рецепты
 
 

Борщи с грибами - Борщ с грибами



Борщ с грибами

Необходимые продукты:

грибы - 300 г

репчатый лук - 1 шт.

свекла вареная - 2 шт.

картофель - 4 шт.

морковь - 1 шт.

сливочное масло - 1 ст. ложка

томатное пюре - 1 ст. ложка

бульонные кусочки грибные - 4 шт.

вода - 1 1/4 л

специи на ваше усмотрение

сметана - 3 ст. ложки

зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Свеклу нарежьте соломкой, картофель — брусочками. Грибы, лук и морковь нарежьте соломкой, спассеруйте на масле, добавьте томатное пюре и пассеруйте еще 3 минуты. Из бульонных кусочков приготовьте бульон.

В кипящий бульон положите картофель, варите 8–10 минут, потом добавьте пассерованные грибы с овощами, свеклу, специи и варите еще 15 минут.

когда будете подавать положите в борщ сметану и зелень.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008